Kategoriaren artxiboa: Sukalde-kontuak

Yogurrak etxean egitea, berriro boladan

Ez dakit zuenean, baina gure etxean yogur mordoa jaten dugu; udan bezala neguan ere. Bakoitzak berea du gainera; marrubi zaporeduna, naturala, hezurrentzakoa, griegoa…

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , | Utzi iruzkina

Tapenade patea egiten

Proventzako kutixia bat gaurkoan, tapenade patea. Ogi xigortuarekin jateko aproposa, zizka-mizka moduan erabiltzeko ere bai, barazkientzat betegarri (labean egindako barrengorriekin edo alberjiniekin adibidez), edo gosaltzeko! Mila aukera ematen ditu, eta oso samurra da egiten. Udarako ezin aproposagoa.  Ziur gaude gustatuko … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , , , | Utzi iruzkina

Arrain zoparen errezeta hobetua

Bada hilabete gure blogean arrain zoparen errezeta ipini genuela, eta geroztik makina bat eztabaida izan dugu, bai horixe! Errezeta gehiago iritsi dira gure eskuetara, izan ere, aipatu genuen moduan arrain zopa ona egiteko modu asko dago. Arrain ezberdinak erabiliz egindako … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , | Iruzkin 1

Arrain zopa egiten

Arrain zopa, zopa eder askoa, bai horixe! Eta onena norena? ” Gure amak egiten duena”, entzungo zenuten behin baino gehiagotan, ez al da hala? Beno, ba norberaren amarena alde batera utzita, gaur Javier del Val ikaslearen errezeta hau ekarri dugu … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , | Utzi iruzkina

Coleslaw, aza-entsalada

Igaro ziren Gabonak, igaro da San Sebastian, eta iritsi da dieta osasungarria eta garbia egiteko garaia. Egindako gehiegikeriek utzi dizkiguten kilotxoak kentzeko errezeta osasungarri eta merke bat proposatu nahi dugu gaurkoan. Estatu Batuetan, hegoaldean hain zuzen ere, oso ezaguna den … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , | 2 iruzkin

Almendra, laranja eta koko trufa goxoak nola egin

Badatoz Gabonak, eta zuetako asko tripa   kontuekin pentsatzen arituko zarete akaso; aurten zer afaldu, zerekin txunditu bazkaldar eta   afaldarrak. Beno, ba gu, errezeta goxo bat ekarriz laguntzera gatoz. Gozoki bat aukeratu   dugu, baina gozoki osasuntsu bat. Izan ere, garaiotan azukre, … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , , , , | Utzi iruzkina

Jengibre gozokiak

San Martin egunetik atzera hasten omen da negua sentitzen, eta aurten bete da esaerak esandakoa; joan den astelehenetik aurrera hotza eta euria ari baitira nagusitzen. Asteburua hotza datorrela aurrikusiz gozoki bero eta bizia gomendatu nahi dizuegu gaurkoan, jengibrez egindako gozokia: … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , , | Utzi iruzkina

Hummus, arabiarren garbantzu patea

Eguraldia freskatzen hasi den honetan, eltzekariak jateko gogoa izango du berriro zuetakoren batek; garbantzu platerkada bero bat adibidez. Beno, ba garbantzuak egosten dituzuenean ez jan denak, jaso batzuk hummusa egiteko. Herrialde arabiarretako pate goxo hau oso erraza da egiten eta aukera … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , , | Iruzkin 1

Aguakate pate berezia

Uda hasieran, barrengorri patearen errezeta argitaratu genuen eta arrakasta izan du gure irakurle eta jarraitzaileen artean. Hori ikusita beste pate goxo bat ekarri dizuegu gaurkoan. Aguakate ederrak ditugu fruta dendetan orain, eta haiekin egindako patea proposatuko dizuegu. Ez da ez betiko … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , , | Utzi iruzkina

Barrengorri patea

Hondartzarako moduko eguraldia hasi duen honetan, errezeta goxo eta erraz bat proposatzera gatoz. Hondartzara, mendira eta edonora eramateko moduko pate zaporetsua!

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , | Utzi iruzkina