Etiketaren artxiboa: sukalde

AIRE-KRUXPETAK

Errezeta goxo bat nahi egun hauetarako? Horra hor, gozotegietan topatuko duzuen postreetako bat, pazientzia pixka batekin, merke-merke etxean egiteko.   AIRE KRUXPETAK Osagaiak •    80 g gurin •    Koilarakada bat azukre •    Baso bete ur •    Gatza, ximiko bat •   … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , | Utzi iruzkina

Brokoli eta azalore pastela

Barazkiz egindako pastelarekin gatoz gaur. Aurreko errezeta entsalada izan zen, eta ikusirik giroa jaki freskoak baino, jaki beroak jateko dagoela aproposa, ba beno, hementxe gatoz brokoli eta azalore pastelaren errezeta goxo honekin. Hori bai, pastel hau hotza ere jan liteke, … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , , , , | Iruzkin 1

Ardi-mihi, uraza beltz, barazki eta intxaur entsalada, saltsa berdearekin

Blogabogaren jarraitzaile fin batek esan digu, apaldian errezeta gutxi ari dela ikusten gure blogean; eta gehienetan gozogintzakoak izaten direla. Bai, arrazoi duzu jarraitzaile fin horrek, gozozale amorratuak gara. Zer egingo diogu ba! Baina entsaladazale ere bagara, eta udaberri epela (edo … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , , , , , | Utzi iruzkina

Angula

Angula edo txitxardinari buruz idatzi nahi dut gaurkoan. Izan ere, San Sebastian eguna hurbiltzen ari zaigularik, zuetako bakarren bat izango da angulak erostekotan. Orain “merke” omen dauzkagu, aurreko urteekin alderatuta bai, merkeago bai, baina inola ere ez merke!

Kategoriak Legazpi6 euskaltegia | Etiketak , , , , , | Utzi iruzkina

Arrain zoparen errezeta hobetua

Bada hilabete gure blogean arrain zoparen errezeta ipini genuela, eta geroztik makina bat eztabaida izan dugu, bai horixe! Errezeta gehiago iritsi dira gure eskuetara, izan ere, aipatu genuen moduan arrain zopa ona egiteko modu asko dago. Arrain ezberdinak erabiliz egindako … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , | Iruzkin 1

Arrain zopa egiten

Arrain zopa, zopa eder askoa, bai horixe! Eta onena norena? ” Gure amak egiten duena”, entzungo zenuten behin baino gehiagotan, ez al da hala? Beno, ba norberaren amarena alde batera utzita, gaur Javier del Val ikaslearen errezeta hau ekarri dugu … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , | Utzi iruzkina

Jengibre gozokiak

San Martin egunetik atzera hasten omen da negua sentitzen, eta aurten bete da esaerak esandakoa; joan den astelehenetik aurrera hotza eta euria ari baitira nagusitzen. Asteburua hotza datorrela aurrikusiz gozoki bero eta bizia gomendatu nahi dizuegu gaurkoan, jengibrez egindako gozokia: … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , , | Utzi iruzkina

Hummus, arabiarren garbantzu patea

Eguraldia freskatzen hasi den honetan, eltzekariak jateko gogoa izango du berriro zuetakoren batek; garbantzu platerkada bero bat adibidez. Beno, ba garbantzuak egosten dituzuenean ez jan denak, jaso batzuk hummusa egiteko. Herrialde arabiarretako pate goxo hau oso erraza da egiten eta aukera … Jarraitu irakurtzen

Kategoriak Sukalde-kontuak | Etiketak , , , , | Iruzkin 1